Enjoy the Life

요즘 갈치값이 많이 떨어져서 저녁상에 많이들 올리시죠?

이렇게 생선가격이 떨어지면 

"이거 국산 맞나" 라는생각이 들곤 하더라구요^^;

또 요즘 일본 방사능때문에 해산물은 쉽게 못드시기도 하구요..

국산생선 고르는법을 잘 알고 있으면 걱정이 없을텐데..

그래서 제가 알아왔답니다!!

국산생선 고르는법

국산생선고르는법 첫번째

국산 조기 고르기 

보이시나요? 국산 조기는 이마의 다이아몬드 모양이 뚜렷합니다.

확연히 보이시겠지만 색깔도 차이가 있구요 

등과 배의 색깔차이가 확연히 드러나는걸 고르시면 되겠네요^^

배의 줄무늬 보이시나요? 

저렇게 줄무늬가 뚜렷해야 국산입니다!

국산생선고르는법 두번째

국산 갈치 고르기

보시는것처럼 국산 갈치는 꼬리가 가늘고 긴 편입니다. 

눈색깔도 확실히 맑죠 

중국산의 경우는 꼬리가 짧은경우가 많습니다. 

중국산만 놓고 보면 차이를 알기 힘들지만 국내산과 비교하면

확실히 짧은것을 알 수 있지요

비늘이나 실꼬리만 봐도 어느정도 차이가 느껴 지시나요?^^

요즘 갈치값이 갑자기 많이 떨어져서 식탁에 많이 올라오는데요

구분 잘 하셔야겠습니다^^

국산생선 고르는법 세번째

국산 고등어

자 고등어 입니다! 일단 등무늬가 차이나죠. 

국산 고등어는 외국산보다 몸통이 좀더 굵고 무늬가 흐릿하답니다. 

국산생선 고르는법을 알아봤습니다. 

모두 건강한 식탁, 맛있는생선 즐기시길 바랄게요^^